Hello à tous,
J’espère que vous avez tous passé de belles fêtes de fin d’année. Et j’imagine que, comme moi, vous avez bien profité des gourmandises que l’on retrouve sur nos tables en cette période ! Mais il est temps de se faire de bons potages et de profiter de nos fruits & légumes d’hiver. 🙂
L’hiver, on pense souvent plats riches et gras! Bon, j’avoue que la tartiflette et la raclette, sont dans le top 5 de mes plats hivernaux préférés aussi!! Mais imaginez une bonne soupe de cresson (mon péché mignon), et des frites de patate douce, aimés des petits comme des grands… Bref, il y a de quoi contenter tout le monde !
Je reviens donc avec votre nouveau goodies saisonnier : le tableau des fruits & légumes d’hiver. Pour le télécharger, il suffit de cliquer sur l’image ci-dessous :
Il vous aidera à avoir des idées de plats, des envies, pour faire vos courses, et sera un bon support pour apprendre les bases culinaires hivernales à vos kids! 😉
Vous verrez, j’ai fait un petit “écart”, car même si j’essaie de manger de saison et local, c’est difficile de ne pas craquer pour les fruits exotiques qui viennent de nos îles! Alors, vous les retrouverez sur ce tableau hivernale ! Ils nous redonneront un peu de pep’s et de chaleur, faute de soleil! 😉 En tout cas, il me font du bien au moral !
Pour ceux & celles qui auraient loupé le tableau d’Automne: c’est par ici!
Et voilà! Passez un bel Hiver, et on se retrouvera d’ici quelque temps, pour fêter le Printemps! 😉
À très vite, Bisou, bisou, Méryl
